Die Sikalindi Osteria Farm ist einer dieser Orte, die auf den ersten Blick verzaubern: ein Hof mitten im Salento, zwischen Olivenbäumen und Hühnern, mit rustikalen Tischen unter freiem Himmel. Serviert wird, was der eigene Garten und die Region hergeben – frisches Gemüse, selbstgemachte Pasta, gutes Olivenöl. Alles bio, alles ehrlich. Die Atmosphäre ist entspannt, fast familiär, das Publikum gemischt: Familien, Foodies, Großstadt-Flüchtlinge. Das Konzept ist Authentizität pur, sympathisch gestaltet – und hinterlässt ein Gefühl, als wäre man bei Freunden zum Essen eingeladen. Kein Ort für Perfektionisten, aber für Genießer mit Herz.
Sp 275, KM 31
73034 San Dana
phone: +39 351 048 7199
price: double from 110 €
cuisine: local pugliese
mon + tue closed
wed - sun 8.00 - 11.00 pm
